Kentin hızla yükselen yeni yerleşim alanı İncek, birkaç yıl
içinde binalara teslim olacak gibi görünüyor. Fakat bölge hala yeşili ve temiz
havası ile hafta sonu kahvaltısı için Ankaralıların gözde bölgelerinden biri.
İncek’te çok sayıda kahvaltı mekanının arasında Başkent’te 40’ıncı yılını geride
bırakan bir isim dikkat çekiyor. Yarım asıra yaklaşan Denizatı Pastaneleri’nin
İncek şubesi, son iki yıldır bölgenin serpme kahvaltı noktalarından biri oldu.
Şehrin gürültüsü ve kirli havasından kaçıp, çimlere basarak kahvaltı etmek
isteyenler için Denizatı İncek’i ziyaret ettim. 
ZEYTİNLER GEMLİK’TEN
Mekanda serpme kahvaltı siparişi verdiğinizde, masanın üstü
lezzetli tabaklarla dolmaya başlıyor. Kahvaltıda ilk önce Aydın’dan geldiğini
öğrendiğim baharatlı zeytinyağının tadına bakabilirsiniz. Masaya ulaşan sütlü
tatlar; Erzurum çeçil, örgü, beyaz, Konya tuzsuz dil ve kaşar peyniri oluyor.
Mekanın kendi ürettiği portakal, çilek, ahududu, kayısı ve vişne reçelleri de
denenmeye değer. Domates ve salatalıktan oluşan sebze söğüşlere siyah ve yeşil
Gemlik zeytinleri eşlik ediyor. Kahvaltının sıcak kısmında sucuklu yumurta,
omlet ya da göz yumurtayı tercih edebiliyorsunuz.
DOYURAN HAMUR İŞİ
Kaymak, süzme yoğurt, tereyağı, bal, çiçek sosis, ceviz ve
domates soslu patates kızartması da sofrayı şenlendiren diğer ayrıntılar oluyor.
Hamur işleri ile kahvaltı etmeyi sevenler ise peynir, patates ve ıspanaklı kol
böreklerinin yanı sıra su böreği ile hafta sonuna sağlam bir başlangıç
yapabiliyor. Ekstra olmakla birlikte çikolata kremalı krep ya da gözlemenin
tadına bakmanız gerekiyor. Rize’den gelen kolot peyniri ile yapılacak muhlamanın
ise kısa süre içinde Denizatı İncek’in kahvaltı menüsünde yerini alacağını
öğrendim. İncek’te otopark sorunu olmayan mekanda sessiz bir hafta sonu
kahvaltısı ile dinlenebilir, masanıza ulaşan ekler pasta ve petifür ikramları
ile tatlı bir mutluluk yaşayabilirsiniz.
MENÜDE NE VAR
- Serpme kahvaltı 21 TL
- Muhlama 8,75 TL
- Muhlama 8,75 TL
Denizatı İncek adres ve telefon:
İncek Bulvarı Zafer Cad. Tek Yapı Kooperatifi No:23 İncek/Ankara
0312 478 00 00
0312 478 00 00
View Çatkapı - Ankara Lezzetleri in a larger map
